De Horeca Gigant | Tel. 010 - 466 1111 | E-mail: info@horecagigant.nl | Bekijk onze vestigingen

 
 

CONVECTIE OVEN ELEKTRISCH 3 x 600x400

onze artikelen  >
CONVECTIE OVEN ELEKTRISCH 3 x 600x400 CPE643-F
VAN: € 1.334,00
NU: € 1100,-
Productdetails
- Geleiders 70 mm tussenruimte en anti-kantelsysteem.
- Manuele verdamper.
- Kanteldeur, roestvrijstaal handvat.
- 1 ventilator 2800 t/min. "autoreverse".
- Geleverd met1 rooster 600X400 mm.

- Interne en externe constructie in R.V.S. AISI 304/441.
- Volledig gesoldeerde kookruimte, complete waterdichtheid, afgeronde hoeken. Diepgetrokken bodem. Draagstructuur gemakkelijk verwijderbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Regelbare oura. Gehele verlichting van de ruimte. 
- Deur: warmtebestendig met dubbele beglazing (4 mm), tussenruit met scharnieren, onderhoudsvriendelijke. Ergonomisch en warmtebestendig handvat, automatische sluiting, met afsluitdichting. Microschakelaar voor het stoppen van de ventilator bij opening.
- Manuele verdamper.
- Elektrische verwarming met gepantserde R.V.S. weerstanden geplaatst achter de ventilatieramen van de ventilator.
- Bedienningspaneel, samengesteld uit een vochtigheidsafstemknop, elektronische thermostaat van 30°C tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.

Info:
- Snel temperatuurbereik.
- Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met een ventilator.
- Dankzij de waterverdamper, kookt u zonder uitdrogen.